Описание заведения

Парковка, Кондиционер, Детское меню, Летняя площадка, Завтраки, Постное меню, Бизнес-ланч, Акции, Круглосуточно
Если вы хотите узнать все об украинской кухне - читайте Гоголя и ходите в Вареничную №1. Все блюда, описанные мировым классиком с таким мастерством, здесь готовят с огромной любовью к Украине, ее продуктам и ее гостям.

Украинская кухня - щедрая, ароматная, колоритная - по степени узнаваемости национальных блюд не уступит итальянской или французской. Спросите любого, кто едет в Украину, чтобы он хотел попробовать, и услышите: "Борщ, сало, вареники".

Но, только открыв меню Вареничной №1, он поймет, что выбирать придется из 4 вариантов борщей, сало сразу же может стать его любимым блюдом, а чтобы попробовать все 21 разновидностей вареников, нужно быть тем самым гоголевским персонажем, паном Пацюком.

Но только варениками и борщом не исчерпывается глубина знаний об украинской кухне, которой повара Вареничной №1 хотят поделиться с вами. Хорошо изучив вкусы своих гостей, здесь готовы к выполнению любого заказа или каприза. Следуя православной традиции в соблюдении постов, в Вареничной всегда на готове обширное вегетарианское меню, которое сейчас уже включает и блюда из органических продуктов. Еще один "конек" Вареничной №1 - сезонность меню. Поэтому все здесь появляется в свой срок и самого лучшего качества: жареные молодые кабачки, лисички с картофелем, свежая малина или арбузный фреш.

Традиционное для украинской кулинарной культуры мясо, жареное на открытом огне - настоящая роскошь для исторического центра, ведь тут не разведешь костер. Но закажите в Вареничной №1 ягнятину или стейк - вы получите прекрасный кусок мяса, с корочкой и сочной мякотью, с ароматом дыма, приготовленный на дровяном гриле Josper, признанного во всем мире лучшим производителем подобного оборудования.

Отдельного упоминания заслуживает интерьер Вареничной №1 - это уже не сельская хата с печью и прялкой, это городской дом зажиточного украинца. Мещанский шик, с юмором обыгранный в деталях интерьера - кружево занавесок, выставка фарфора, бездонный колодец с закусками - на самом деле создает атмосферу неподдельного уюта. Среди всех этих буфетов и ломящихся от вкусной снеди столов так и хочется остаться навсегда!

Схема проезда в Ресторан Вареничная №1 координаты GPS: lat: 50.437124, lng: 30.520345

просмотеть все заведения (Ресторан) в г.Киев на карте



Были здесь? Оставьте отзыв о "Ресторан Вареничная №1", поделитесь с друзьями...

  • Вконтакте
  • Отзывы


1 отзыва
Популярные заведения в Киеве
Просмотров: 2530 | / | Теги: вкусно, ресторан в Киеве, вареники, украинская кухня, борщ, круглосуточные ресторан, национальная кухня | Похожие заведения: - ­• Holiday ­• Luciano (Лучано)
Вверх

Качественное изготовление печатей и штампов, факсимиле, датеров в Киеве и Украине. Лучший сервис "онлайн" приемов заказов на печатно-штемпельную продукцию - pechatiua.com.
Изготовить печати и штампы