Що цікавенького?
il Molino – по-итальянски – "водяная мельница". Семья ресторанов-пиццерий названа именно так.
Первая пицца появилась в Италии, еще в те времена, когда до изобретения электричества и современных ресторанов было еще несколько столетий. Готовилась она исключительно в печи, сложенной из камней. А используемая мука - из пшеницы, перемолотой на водяной мельнице.
История водяных мельниц в Италии насчитывает тысячи лет. Их первые образцы были найдены еще при раскопках Помпеи. Чертежи водяных мельниц разрабатывал великий Леонардо Да Винчи. Именно на таких мельницах в провинции Кампанья с XVII века производили муку, которая подходит лучше всего для приготовления настоящей итальянской пиццы. А сейчас водяные мельницы прекрасно вписываются в ландшафт итальянских деревушек.
Первая пиццерия семьи il Molino открылась в декабре 2010 г в центре Печерска - на улице Московской. В июне 2011 года на Саксаганского появилась еще одна. В марте 2012 г семья пополнилась третьей пиццерией - на Днепровской Набережной. Сейчас уже работает и четвертая - на проспекте Победы, 45, возле м. Шулявская. Совсем недавно семья пополнилась пятой по счету пиццерией на Голосеевском проспекте, 58а (бывший пр-т 40-летия Октября)!
Во всех ресторанах il Molino соблюдаются единые стандарты качества. В дровяных печах от Stefano Ferraro Allestimenti выпекают пиццу по традиционным итальянским рецептам. Ингредиенты - только высшего качества. Большинство - мука, сыры, морепродукты - поставляются прямо из Италии.
Мука, мельницы и мешки – акцент интерьера пиццерий il Molino.
il Molino - семья итальянских ресторанов с неаполитанской дровяной печью, в которой пиццайоло готовят более 20 видов аутентичной итальянской пиццы - от классической Маргариты до фирменной il Molino и суперпопулярной Boscaiola, а также сладкую пиццу - Dolce Pizza. Также здесь можно попробовать пасту, салаты с морепродуктами, мясные и рыбные блюда, приготовленные в печи на открытом огне, итальянские десерты.
Семья пиццерий il Molino
il Molino на Московской:
ул. Московская, 17 Резерв столиков: (044) 280 77 22
il Molino на Саксаганского:
ул. Саксаганского, 120 Резерв столиков: (044) 351 11 77
il Molino на Днепровской Набережной:
Днепровская набережная, 19 Резерв столиков: (044) 331 77 44
il Molino на проспекте Победы:
Проспект Победы, 45 Резерв столиков: (044) 227 99 11
il Molino на Голосеевском проспекте - NEW!:
Проспект Голосеевский, 58а Резерв столиков: (044) 331 88 55
Первая пицца появилась в Италии, еще в те времена, когда до изобретения электричества и современных ресторанов было еще несколько столетий. Готовилась она исключительно в печи, сложенной из камней. А используемая мука - из пшеницы, перемолотой на водяной мельнице.
История водяных мельниц в Италии насчитывает тысячи лет. Их первые образцы были найдены еще при раскопках Помпеи. Чертежи водяных мельниц разрабатывал великий Леонардо Да Винчи. Именно на таких мельницах в провинции Кампанья с XVII века производили муку, которая подходит лучше всего для приготовления настоящей итальянской пиццы. А сейчас водяные мельницы прекрасно вписываются в ландшафт итальянских деревушек.
Первая пиццерия семьи il Molino открылась в декабре 2010 г в центре Печерска - на улице Московской. В июне 2011 года на Саксаганского появилась еще одна. В марте 2012 г семья пополнилась третьей пиццерией - на Днепровской Набережной. Сейчас уже работает и четвертая - на проспекте Победы, 45, возле м. Шулявская. Совсем недавно семья пополнилась пятой по счету пиццерией на Голосеевском проспекте, 58а (бывший пр-т 40-летия Октября)!
Во всех ресторанах il Molino соблюдаются единые стандарты качества. В дровяных печах от Stefano Ferraro Allestimenti выпекают пиццу по традиционным итальянским рецептам. Ингредиенты - только высшего качества. Большинство - мука, сыры, морепродукты - поставляются прямо из Италии.
Мука, мельницы и мешки – акцент интерьера пиццерий il Molino.
il Molino - семья итальянских ресторанов с неаполитанской дровяной печью, в которой пиццайоло готовят более 20 видов аутентичной итальянской пиццы - от классической Маргариты до фирменной il Molino и суперпопулярной Boscaiola, а также сладкую пиццу - Dolce Pizza. Также здесь можно попробовать пасту, салаты с морепродуктами, мясные и рыбные блюда, приготовленные в печи на открытом огне, итальянские десерты.
Семья пиццерий il Molino
il Molino на Московской:
ул. Московская, 17 Резерв столиков: (044) 280 77 22
il Molino на Саксаганского:
ул. Саксаганского, 120 Резерв столиков: (044) 351 11 77
il Molino на Днепровской Набережной:
Днепровская набережная, 19 Резерв столиков: (044) 331 77 44
il Molino на проспекте Победы:
Проспект Победы, 45 Резерв столиков: (044) 227 99 11
il Molino на Голосеевском проспекте - NEW!:
Проспект Голосеевский, 58а Резерв столиков: (044) 331 88 55
Годі й казати...
От халепа...Щоб залишити свій коментар, необхідно увійти до сайту: натисніть тут....
Вже встигли побувати в il Molino (Иль Молино)? Залиште свій відгук що до роботи цього закладу. Зазначте як позитивні, так і негативні сторони. Впевнені, що саме ваш коментар буде корисним для багатьох можливих відвідувачив