Pasta Project

Pasta Project - самый большой и креативный проект в Донецке. То самое заведение, где все желающие могут окунуться в атмосферу лучших традиций Италии. Это ресторан с неповторимым интерьером и домашней итальянской кухней. Проект сконцентрирован на многообразии традиционной итальянской пасты и разнообразии европейской кухни, также в ресторане присутствует страничка японского меню. Повара в ресторане могут учесть пожелания гостя при приготовлении блюд. Винная карта составлена по принципу только лучшее из таблицы меллизимов и поэтому представляет собой широчайший выбор вин из разных стран, славных своим искусством виноделия. Глоток Barolo или Brunello di Montalcino - и вы забываете, что за стенами заведения шахтерская столица. Вам начинает казаться,что после ужина Вы прогуляетесь мимо Пизанской башни или насладитесь величавой стихией Везувия. Хотя и понимаете, что сегодня этого не произойдет, однако немного позже – непременно. Шарм итальянской культуры заворожит каждого. Так что если в Италию не сейчас, то в Pasta Project – непременно.
«Здорово и вкусно» – так говорят гости, впервые побывав в ресторанах итальянской кухни Pasta Project.

Pasta Project – сеть концептуальных ресторанов с неповторимым оформлением и домашней итальянской кухней.
Каждый ресторан сети поддерживает единую концепцию в оформлении и традициях.
Небольшие залы с зонами для курящих и некурящих гостей поделены на уютные кабинки с оранжевыми диванчиками.
Яркие штрихи в оформлении не раздражают глаз за счет грамотного сочетания со спокойными цветами стен, столов и перегородок и множества живых растений на больших окнах – витринах.
Находясь в ресторане, создается ощущение «управления процессом».
У каждого столика есть свой персональный официант – электронный Touch Screen, на экране которого отображается меню по разделам, информация о предстоящих событиях, праздниках и акциях.

Сенсорный экран - Touch Screen – позволяет детально изучить меню, увидеть фотографии выбираемых блюд и их подробные описания.
Одним нажатием на экран Вы отправляете заказ прямо на кухню или в бар ресторана.
Такая система экономит время и полностью исключает возможность ошибок официантов. К тому же в любой момент можно увидеть сумму счета или с помощью специальной кнопки вызвать официанта.
Другой, не менее завораживающий процесс – создание пасты. Паста – самое именитое блюдо итальянцев.
Во всех ресторанах Pasta Project пасту создают своими руками исключительно из итальянской муки твердых сортов. Это своеобразное кулинарное шоу. На открытых для всеобщего обозрения кухнях, повара готовят свежую, домашнюю пасту различных видов по технологиям знаменитых итальянских кулинаров.
Вам предложат более 30 видов паст с различными «начинками» - разнообразными овощами, нежной мясной вырезкой, свежими «дарами моря», знаменитой пармской ветчиной и настоящим parmigiano – все это внушительные порции, в сопровождении густых ароматных соусов, специй и пряностей.

Для тех, кто любит творчество, предусмотрена возможность самому выбирать сорта паст, смешивать их начинки и соусы, изобретая новые необычные сочетания. В меню «Не пасты» входят восхитительные блюда из рыбы, мяса, морепродуктов и овощей. Особое внимание стоит уделить десертам и тортам, приготовленным кондитерами ресторанов. Некоторые из этих восхитительных лакомств можно попробовать только здесь.

В винной карте Вы найдете вина из наиболее известных регионов Италии, Франции, Испании и Чили, идеально сочетающиеся с выбранными блюдами и подчеркивающими их вкус.
Рестораны Pasta Рroject славятся не только отличной кухней, но и особой атмосферой.

Оригинально и со вкусом здесь справляются российские, итальянские и международные праздники, проводятся винные фестивали, вкуснейшие кулинарные презентации для всех друзей, пармезан-шоу.
Для маленьких посетителей ресторана по выходным дням работает детский клуб PASTA BAMBINI: каждому малышу предлагаются различные творческие развлечения и мультфильмы.
А в Pasta Project в г. Одинцово по-воскресеньям проходит большая анимационная программа с клоунами и играми.
На сегодняшний день сеть Pasta Project включает в себя четыре заведения, расположенных в Москве, Одинцово, Донецке и Мариуполе.