Caramel

Мы приглашаем вас в ресторан «Caramel», расположенный в районе проспекта Гагарина на улице Болгарской, 1д. Ресторан «Caramel» готов принять Вас на завтрак, ланч, обед, ужин или банкет.
Высокое качество ресторанного обслуживания, эксклюзивный интерьер и приятная атмосфера, подарят Вам незабываемые впечатления. «Caramel» предлагает гостям изысканную авторскую французскую, европейскую и японскую кухню, удивительно ароматную свежую выпечку, высокий уровень сервиса, неповторимую атмосферу. Мы рекомендуем воспользоваться услугами по организации фуршетного или банкетного обслуживания.
Заботясь о Вашем комфорте и удовольствии, мы готовы взять на себя все хлопоты по организации и проведению праздника, вечеринки, Дня Рождения и предоставить полный комплекс «праздничных» услуг.

Изысканность блюд, гармоничное сочетание продуктов, замысловатое оформление – это все разнообразная кухня ресторана «Caramel». Каждое утро к Вашим услугам широкий ассортимент полезных и сытных завтраков: хрустящие тосты с куриной грудкой, с сыром и с соусом «Бальзамико», воздушный «скрембл» с золотистым беконом, ароматный креп с вишней и сливками под шоколадным соусом с чашечкой свежеприготовленного кофе.
Провести деловой обед или встретиться с любимой подругой, мы предлагаем в ресторане «Caramel». Легкий салат с томленным мясом кролика, сочным зеленым яблоком и сельдереем, шпинатовый крем-суп с гребешком-гриль, лосось в бархатной корочке с брокколи и сыром «пармезан» - любое блюдо из меню ресторана «Caramel» поможет завершить переговоры удачно, а долгожданную встречу сделает еще более приятной.
Провести время в семейном кругу, с веселой компанией друзей или на романтическом свидании при свечах – все это Вы можете в нашем уютном ресторане «Caramel», отведав блюда из мяса и рыбы на открытом огне, вкуснейшую итальянскую пасту, а также новинку – блюда японской кухни от суши-шефа ресторана.
В завершение трапезы мы порадуем Вас ароматным и изысканным чаем «ALTHAUS», предложим разнообразные десерты и конфеты ручной работы – изюминку ресторана «Caramel».

Для маленьких гостей ресторана работает клуб «Карамелька», с уютной детской комнатой, игрушками и любимыми мультфильмами. Мы предлагаем специальное детское меню, праздничные торты и развлекательные программы ко Дню Рождения Вашего малыша.
В ресторане «Caramel» к услугам гостей 4 зала и летняя терраса. Французский зал рассчитан на 36 персон, его расширяет зал Шале – 32 персоны, Английский – (VIP зона) – вмещает 20 персон, Восточный зал с кальяном и нардами – 16 персон, игровая комната для детей с большой коллекцией популярных детских фильмов и развлекательных игр.
Ну и конечно же для тех, кто пожелает отобедать на свежем воздухе – предлагаем летнюю террасу на 24 персоны. У входа гостей встречает портье, а доброжелательный персонал проведет экскурсию по ресторану и подробно расскажет об особенностях каждого зала. Ресторан «Caramel» - это больше чем ресторан, здесь кухня и интерьер становятся особенными объектами внимания гостя. Но главная отличительная черта заведения – это радушие и гостеприимство. Вы будете спокойны и довольны, так как профессионализм и обходительность нашего персонала порадует высоким уровнем обслуживания.

Французский зал
Украшением и гордостью ресторана «Caramel» является центральный французский зал – легкий, воздушный и праздничный, как французский десерт «безе». Он порадует Вас светлыми тонами интерьера, изысканной мебелью и текстилем, шикарными люстрами с «кристаллами Swarovski». Основной зал может вместить 36 гостей. Для особо торжественных случаев создана VIP - зона, отделенная полупрозрачной серебристой шторкой.
Наличие барной стойки во французском зале, позволит Вам заказать любой коктейль из меню ресторана а также индивидуальный напиток по Вашему желанию.
Французы расценивают кулинарию как искусство. Поддерживая традиции франко-европейской кухни, шеф-повар ресторана «Caramel», побалует Вас сытными полезными завтраками, разнообразными обеденными блюдами, деловыми, семейными и романтическими ужинами. А внимательный персонал порадует Вас высоким уровнем обслуживания и предугадает любое Ваше желание.
Истинных ценителей вин ресторан «Caramel» удивит обширной винной картой, где представлены напитки из Франции, Чили, Италии, Испании, Африки, Грузии.
Специально для Ваших торжеств ресторан «Caramel» предлагает фуршетные и банкетные блюда: рыба запеченная целиком «по-царски», корона из каре молочного ягненка, утка, запеченная с яблоками, которые доставят Вам и Вашим гостям вкусовые и визуальные наслаждения.

Английский зал
Английский зал – это своеобразная VIP-зона ресторана. Она немного удалена от остальных помещений, здесь удобно проводить банкеты и закрытые вечеринки. Ориентировочная вместимость около 20-ти персон.
Как в лучших английских домах в зале ресторана «Caramel» Вас порадуют тепло старинного камина, картины лошадей на стенах – дань к многовековому интересу к скачками любительской верховой езде, позолоченные подсвечники и люстры в классическом стиле, элементы интерьера и мебель из натурального дерева.
При любых обстоятельствах важных или незначительных, а также чтобы провести время, англичане пьют чай. Особенно строго соблюдается чаепитие в 17 часов (файв о клок). Эта традиция бережно соблюдается в английском зале «Caramel»
Для постоянных гостей – традиционное чаепитие с 17.00 до 18.00 – подарок от заведения. К элитным сортам чая «Althaus» подаются изысканные десерты: классический «блэк форест», итальянский десерт с сыром «маскарпоне» - «тирамису», фирменный десерт «Caramel». Изюминкой ресторана являются необычайно вкусные бельгийские вафли с шоколадным английским соусом, фруктами, миндальными хлопьями а также конфеты ручной работы, с любовью приготовленные по специальному рецепту шеф-кондитера.

Восточный Зал
Все жизнеутверждающие яркие цвета Востока с его умением отдыхать и продуктивно решать бизнес-вопросы в атмосфере душевного спокойствия, воплотились в Восточном зале ресторана «Caramel». Это даже не зал, а настоящий волшебный шатер, рассчитанный на 16 гостей.
Искусство восточных мастеров в оформлении интерьеров достигло небывалых высот в преобладании цвета над формой, в умении создавать причудливую декоративность. Заманчивые узоры, мягкие пестрые подушки и диваны, богатые ткани, керамика с древними орнаментами - унесут Вас прочь от серых будней.
Это удивительный зал, в котором каждый посетитель может оказаться в одной из восточных сказок.
Здесь вам предложат мясные и рыбные блюда, приготовленные на открытом огне с невероятным разнообразием приправ и соусов, в том числе – мясо в «каршарабе» - выпаренном гранатовом соке.
Не забывайте и о том, что «Восточное наслаждение» для настоящих ценителей – это ароматный кальян, ставший невероятно популярным в последние годы. Искусно приготовленный кальян на молоке, шампанском и яблоке – фирменный кальян «Caramel»- с ароматными фруктовыми табаками Вам предложит в Восточном шатре кальянщик-араб, он расскажет об овеянном легендами старинном способе курения.
Шатер – место послеобеденного отдыха, поэтому здесь увлеченно играют в нарды, шашки и шахматы, пришедшие к нам с Древнего Востока. А для ценителей современного времяпрепровождения – зона WiFi в восточном зале ресторана «Caramel».

Зал Шале
Воспользуемся словами, как художник красками, чтобы описать не только декор, но и настроение зала «Шале» ресторана «Caramel», где вас всегда примут горячо и сердечно. «Шале» приглашает большие компании, в банкетном варианте зал помещает около 32 человек.
Когда от удовольствия запрокидываешь голову вверх – приковывают взгляд своим изяществом абажуры ручной работы, которые можно долго рассматривать, как отдельное произведение искусства. Здесь все сделано по-домашнему, с невероятно трогательной заботой.
В летнее время рядом с залом «Шале» работает открытая терраса – такой своеобразный демократичный вариант времяпрепровождения. Сюда перенесены атмосфера, стиль и настроение всего заведения.
Изящная легкая мебель откроет силу природы, сокрытую в ней, согреет душу, наполнит Вас энергией и бодростью, прекрасно снимет усталость. В прохладное время суток на летней площадке Вас согреют ароматные горячие напитки и шерстяные пледы, своевременно поданные заботливым персоналом. Вас порадуют простор и свежий воздух, пропитанный благоуханием живых цветов. Обратите внимание также на то, что оттенки настроения различны в дневное и вечернее время. Секрет кроется в искусной подсветке. Вы можете уютно и по-домашнему провести время с любимыми телепрограммами или просто послушать легкую расслабляющую музыку. А в вечернее время побаловать себя и своих близких вкусным кальяном, искусно приготовленным кальянщиком-арабом.
Загадка и обаяние ресторана «Caramel» в том, что не покидая шумного города, с его бесконечным потоком машин и обилием каменных построек, Вы можете оказаться в «Карамельной стране», где жизнь спокойна, гармонична и прекрасна!