Этикет. Меню в ресторане

Мужчина, договорившись о встрече с женщиной в ресторане, должен прийти раньше и как минимум найти свободный столик. Это иногда вызывает затруднение. Дождавшись спутника, официант должен предложить меню. Вообще, меню бывает двух типов - заказное и комплексное. В первом представлен широкий выбор разнообразных блюд, а в комплексном 2-3 варианта из набора блюд. Комплексное меню, чаще всего, встречается в китайских и японских ресторанах. В хорошем - обязательно должно быть заказное. Что, как и когда выбрать из предложенного Вам меню? На этот случай есть некоторые правила, которые помогут быстро освоиться с ресторанным меню.

- Первым делом, что должен сделать официант - предложить меню всем гостям. Если на один стол положено только одно меню, по праву его предлагают женщине. Деловой обед? Право первого заказа за приглашенным.

- Абракадабра в меню. В хороших Украинских ресторанах, в меню, должно быть наименование блюд не только на языке той страны, чью кухню они представляют, но и на украинском или русском. С таким подходом, у Вас не должно возникнуть вопросов, что же собой представляет это блюдо. В противном случае смело зовите официанта и расспрашивайте его. Вы же должны знать, что заказать на обед. Также, к официанту можно обратится за рекомендациями по выбору блюд или вина.

- Ценовая политика. Во многих, дорогих, ресторанах Украины цены на блюда могут быть не указаны или указаны только на фирменные блюда.

- К заказанным вами блюдам, в дополнение, может подаваться соус. Как правило, его ставят на середину стола. В данном случае, Вы используете его на свое усмотрение, впрочем, как соль или перец.

- Чрезмерная крайность - заказывать много дорогих блюд, что проявит не самую лучшую Вашу черту. Впрочем, как и ограничение до минимума.

- Если Вы пригласили на ужин родственников, друзей или знакомых, можете заказать блюда предварительно, но не забудьте предупредить об этом приглашенных.